Bar à café
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Perché entre ciel et terre, à l'intersection du calvaire du Stalden et de l'opulente Grand-Rue, le Belvédère est logé à l'adresse d'une des plus anciennes maisons de la Cité, les solives apparentes au rez-de-chaussée du café ayant été datées de 1181 suite à des analyses dendrochronologiques... Les autorités fondatrices de Fribourg avaient alors destiné le solide ouvrage au commandement et à la surveillance de la porte d'entrée de la Ville. Café p ...
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